راهنمای جامع بررسی بهترین جنس کابینت آشپزخانه

زیبایی آشپزخانه تاثیر چشمگیری در زیبایی و حس و حال خانه دارد، بنابراین اگر قصد تهیه کابینت برای آشپزخانه خود را دارید بهتر است قبل از هر اقدامی ابتدا با انواع جنس کابینت برای آشپزخانه آشنا شوید تا انتخابی هوشمندانه داشته باشید.

بر همین اساس، ما در لوورسو راهنمایی جامع درباره بهترین جنس کابینت آشپزخانه مناسب برای سبک‌های مختلف مانند کلاسیک، نئوکلاسیک، مدرن و… تهیه کرده‌ایم و قرار است در صفر تا صد مسیر انتخاب کنار شما باشیم.

انواع جنس کابینت آشپزخانه و مقایسه آن‌ها

پیدا کردن بهترین نوع کابینت برای آشپزخانه، نیازمند آن است که با انواع جنس کابینت آشنا باشید و بدانید کدام مدل برای دکوراسیون خانه شما مناسب‌ است. به طور کلی، انواع جنس کابینت آشپزخانه را می‌توان به شش دسته از نظر متریال اصلی، روکش و فینیش نهایی تقسیم‌بندی کرد. در ادامه قرار است هرکدام از این انواع جنس کابینت را بررسی کنیم و دریابیم که بهترین متریال کابینت کدام است.

کابینت MDF؛ پرکاربردترین جنس بازار

MDF یا Medium Density Fiberboard، نوعی فیبر متراکم با چگالی متوسط است که از فشرده‌سازی الیاف چوب همراه با چسب و رزین تحت حرارت و فشار بالا ساخته می‌شود. کابینت‌های MDF از پرکاربردترین مدل‌ها در بازار ایران هستند، زیرا به دلیل سطح صاف و یکدستی که دارند می‌توان آن‌ها را به هر شکل و رنگی که نیاز دارید سفارش دهید.

 علاوه بر آن، به دلیل اینکه چوب مورد استفاده در تخته‌های ام دی اف، خرده چوب و ضایعات درختان هستند، به عنوان یک گزینه اقتصادی نسبت به سایر کابینت‌ها مانند کابینت‌های چوب طبیعی محسوب می‌شوند. 

مزایا و معایب کابینت MDF

جهت آشنایی بیشتر با کابینت ام دی اف و آگاهی از مزایا و معایب آن، نگاهی به جدول زیر بیندازید: 

مزایا	معایب
رایج و در دسترس	حساس به رطوبت و بخار آشپزخانه
قیمت اقتصادی	در صورت نفوذ آب ممکن است متورم شود
تنوع بالا در طرح، رنگ و روکش	آسیب‌پذیر در برابر حرارت مستقیم
سطح صاف و یکنواخت برای انواع رنگ و روکش	آسیب‌پذیر در برابر ضربه
قابلیت برش و شکل‌دهی آسان	تعمیر و ترمیم سخت
نظافت آسان	تحمل وزن به نسبت پایین

کابینت MDF برای چه سبکی مناسب است؟

اگر طرفدار سبک‌های ساده و مینیمال هستید و در کنار آن هزینه مناسب یکی از ارزش‌های انتخابی شماست، کابینت MDF یکی از بهترین جنس کابینت برای آشپزخانه است. طراحی‌های ساده و درعین حال مدرن، رنگ‌های یکدست در کنار ظاهر شیک، دقیقا ویژگی‌هایی‌ست که با ماهیت کابینت‌های MDF همخوانی دارند. 

کابینت هایگلاس؛ انتخاب محبوب آشپزخانه‌های مدرن

کابینت هایگلاس درواقع نوعی کابینت با مغزی MDF است که روکشی از جنس پلی گلکسی یا پلی‌استر براق دارد. این روکش تحت فشار و حرارت روی مغزی پرس شده و سطحی شیشه‌ای و درخشان ایجاد می‌کند. صاف و براق بودن روکش کابینت‌های هایگلاس باعث انعکاس نور در محیط شده و برای آشپزخانه‌های کوچک یا کم نور گزینه بسیار خوبی محسوب می‌شوند؛ چرا که بازتاب نور باعث بزرگ‌تر دیده شدن فضای کلی آشپزخانه می‌شود. 

از نظر مقاومت، کابینت هایگلاس عملکرد مناسبی در برابر رطوبت دارد و‌ سطح آن به راحتی با یک پارچه نرم پاک می‌شود، اما همچنان باید به این نکته نیز توجه کرد که چون مغزی اصلی MDF است، در صورت آسیب دیدن روکش، کابینت در برابر رطوبت آسیب‌پذیر خواهد شد.

مزایا و معایب کابینت هایگلاس

این جنس کابینت مدرن اروپایی در کنار ویژگی‌ها و مزایای زیاد خود، معایبی هم دارد که در جدول زیر به آن‌ها اشاره کرده‌ایم: 

مزایا	مزایا
لکه و اثر انگشت به‌راحتی روی سطح دیده می‌شود	ظاهر براق و مدرن
نیاز به تمیزکاری مداوم	نظافت آسان
حساس به خط و خش	انعکاس نور و بزرگ‌تر نشان دادن فضا
هزینه بالاتر نسبت به MDF ساده	سطح صاف و شیک
عدم تناسب با سبک‌های کلاسیک	قابل ترکیب با سبک‌های مدرن دکوراسیون
در صورت بی‌کیفیت بودن روکش، به‌ مرور کدر می‌شود	مقاومت قابل قبول در برابر رطوبت

تفاوت فینیش مات و براق در هایگلاس

تفاوت اصلی هایگلاس مات و براق در میزان بازتاب نور و نوع جلوه‌ سطح آن‌هاست. هایگلاس براق نور بیشتری را منعکس کرده و باعث روشن‌تر و بزرگ‌تر دیده شدن فضا می‌شود؛ اما در مقابل جای اثر انگشت، لکه‌های سطحی و خط و خش را بیشتر نشان می‌دهد. 

کابینت هایگلاس با فینیش مات بازتاب نور کمتری دارد و ظاهر مدرن‌ و مینیمال‌تری ایجاد می‌کند. این نوع فینیش نسبت به مدل براق، اثر انگشت یا لکه‌های جزئی را کمتر نشان می‌دهد و به تمیزکاری مداوم احتیاج ندارد. البته باید توجه داشت که مات بودن به معنی ضدخش بودن نیست؛ اگر کیفیت روکش یا مغزی کار پایین باشد، سطح مات هم می‌تواند خط و خش بگیرد یا بعد از مدتی کدر و فرسوده به نظر برسد.

کابینت چوب طبیعی؛ اوج لاکچری و دوام

اگر به دنبال جنس کابینت لاکچری و در عین حال با دوام هستید، کابینت چوب طبیعی بهترین جنس کابینت برای آشپزخانه است. این جنس کابینت، از باکیفیت‌ترین و گران‌ترین گزینه‌های بازار محسوب شده و ساخت آن نیز به مهارت بسیار بالایی نیاز دارد.

از آنجا که در ساخت کابینت‌های چوب طبیعی از هیچ متریال مصنوعی استفاده نمی‌شود، ظاهری اصیل و گرم دارند و برای افرادی که طرفدار سبک‌های کلاسیک و پر نقش و نگار هستند، گزینه مناسبی محسوب می‌شوند. 

بهترین نوع چوب برای کابینت آشپزخانه

از بین مدل‌های مختلف چوب طبیعی که در ادامه توضیح می‌دهیم، چوب گردو و ماهون به دلیل بافت متراکم، رنگ زیبا و مقاومت بالا در برابر رطوبت و حرارت، در دسته بهترین انتخاب‌ها برای کابینت لاکچری قرار می‌گیرند. این جنس در جدیدترین مدل کابینت آشپزخانه های لاکچری هم استفاده می شود. اما به صورت کلی از چوب‌های زیر در ساخت کابینت آشپزخانه استفاده می‌شود:

• چوب گردو: این چوب دارای بافت ریز و متراکم و رنگ قهوه‌ای مایل به شکلاتی‌ست. از ویژگی‌های جالب چوب گردو این است که به مرور زمان رنگ آن کمی روشن می‌شود؛ اما با روغن‌کاری دوره‌ای و مراقبت اصولی قابل کنترل است. این جنس چوب کابینت در برابر ضربه، رطوبت و حشرات مقاومت خوبی دارد و برای سبک‌های کلاسیک، نئوکلاسیک و حتی مدرن و لاکچری مناسب است.
• چوب ماهون: این چوب دارای بافت ظریف‌تری نسبت به چوب گردو بوده و رنگ آن قرمز مایل به قهوه‌ای‌ست. برای مناطقی که آب و هوای مرطوب دارند بهتر است از چوب ماهون استفاده شود؛ زیرا در کنار اینکه انبساط کمتری نسبت به سایر چوب‌ها از خود نشان می‌دهد، برش پذیری بسیار عالی داشته و برای سبک‌های کلاسیک و لاکچری هم گزینه‌‌ای عالی‌ست.
• چوب بلوط: این نوع چوب دارای بافتی سخت و درشت است و به دلیل رنگ‌پذیری خوبی که دارد می‌توان از آن در آشپزخانه‌هایی با سبک روستیک و کلاسیک استفاده کرد. البته باید توجه داشته باشید که چوب بلوط نسبت به رطوبت حساس بوده و نیازمند دقت بیشتری در نگهداری است.
• چوب راش: کابینت‌های جنس چوب راش، کابینت‌هایی مقاوم و به رنگ روشن‌تر از چوب گردو هستند. این چوب قابلیت تراش و ابزارخوری بالایی دارد و برای آشپزخانه‌های مدرن انتخاب خوبی به حساب می‌آید. 

مزایا و معایب کابینت چوب طبیعی

جدول زیر نمایی کلی از مزایا و معایب کابینت چوب طبیعی نشان می‌دهد:

معایب	مزایا
بالاترین رنج قیمتی در میان جنس های کابینت	ظاهر اصیل، گرم و لاکچری
نیاز به مراقبت دوره ای مانند واکس و روغن کاری	دوام و طول عمر بسیار بالا
حساسیت به رطوبت بالا در صورت نگهداری نادرست	امکان تعمیر و بازسازی سطح در طول زمان
نیاز به اجرای دقیق و تخصصی برای نتیجه مطلوب	قابلیت ترمیم، سنباده‌کاری و بازسازی

کابینت روکش چوب؛ ترکیب زیبایی و مقرون به صرفگی

برای کسانی که عاشق ظاهر گرم و طبیعی چوب هستند، اما نمی‌خواهند هزینه چوب طبیعی را بپردازند، کابینت روکش چوب یک راه عالی برای صرفه‌جویی در هزینه است. در این روش، لایه‌ای نازک از چوب طبیعی روی مغزی MDF یا تخته چند لایه چسبانده می‌شود که ظاهری زیبا و نزدیک به کابینت چوب طبیعی و قیمتی به مراتب کمتر دارد. 

تفاوت روکش چوب با تمام چوب 

تفاوت کابینت روکش چوب با تمام چوب در بافت و ساختار داخلی آن‌هاست. در کابینت‌های تمام چوب، صفر تا صد کار با چوب طبیعی اجرا شده و علاوه بر قیمت بالاتر، دوام و کیفیت بسیار بهتری دارند. در مقابل، در کابینت‌های روکش چوب، تنها روکش بیرونی کابینت از جنس چوب طبیعی بوده و مغزی کار از متریال‌های مصنوعی مانند MDF یا نئوپان است. بنابراین نسبت به عواملی مانند رطوبت یا ضربه حساس‌تر هستند، ولی با این حال برای کسانی که بودجه محدودتر دارند، گزینه‌ای منطقی و اقتصادی خواهد بود.

کابینت ممبران؛ بهترین گزینه برای سبک‌های کلاسیک

مقاومت و دوام کابینت‌های ممبران به کابینت ساز و متریال مورد استفاده بستگی دارد؛ درصورتی که از مواد اولیه و چسب نامرغوب در پرس روکش کابینت استفاده شود، امکان دارد بعد از چندسال روکش پی وی سی جدا شود و MDF کابینت در اثر بخار و رطوبت آشپزخانه آسیب ببیند. 

اگر طرفدار سبک‌های برجسته و کنده‌کاری هستید، کابینت ممبران بهترین گزینه برای سبک کلاسیک و نئوکلاسیک و جایگزین اقتصادی چوب طبیعی‌ست. این نوع کابینت آشپزخانه، در حقیقت نوعی کابینت با مغزی MDF و روکشی از جنس PVC است. برای تولید کابینت ممبران، ابتدا به وسیله دستگاه مخصوصی به نام CNC برش‌ها و حکاکی‌های لازم را روی سطح مغزی ایجاد و سپس روکشی پی وی سی را با استفاده از چسب و رزین پرس می‌کنند. همچنین برای مقرون به صرفه‌تر درآمدن هزینه‌ها، روکش پی وی سی تنها روی سطح بیرونی و نمای کار اجرا می‌شود و برای سطح داخلی کابینت، از روکش‌های ارزان‌تر مانند ملامینه استفاده می‌کنند. 

مزایا و معایب کابینت ممبران

در کنار ظاهر متنوع و قیمت مناسب کابینت ممبران، محدودیت‌هایی نیز وجود دارد که در جدول زیر به آن‌ها اشاره کرده‌ایم:

معایب	مزایا
حساس به حرارت	تنوع بالا در طرح‌های کلاسیک و نئوکلاسیک
آسیب‌پذیر در برابر رطوبت و آب	ظاهر شیک و نزدیک به چوب طبیعی
ترمیم سخت در صورت خرابی روکش	قیمت مناسب‌تر نسبت به چوب طبیعی
با متریال بی کیفیت احتمال جدا شدن روکش وجود دارد	قابلیت طراحی سفارشی و جزئیات ظریف
تغییر رنگ در طول زمان در مدل‌های بی‌کیفیت	وزن کمتر نسبت به چوب طبیعی

کابینت PVC؛ مقاوم در برابر رطوبت

کابینت PVC به کابینتی گفته می‌شود که بدنه یا روکش آن از جنس پلی‌وینیل کلراید (نوعی پلاستیک فشرده و مقاوم در برابر رطوبت) ساخته شده باشد. این جنس، معمولا برای آن دسته از کابینت‌های آشپزخانه که بیشتر در معرض رطوبت قرار دارند یا برای کابینت‌های سرویس بهداشتی و حمام به کار می‌رود. 

از کابینت‌های PVC لزوما برای کل کابینت‌های آشپزخانه استفاده نمی‌کنند و می‌توان فقط در همان جاهایی که ممکن است رطوبت کابینت چوبی یا MDF شما را خراب کند، استفاده کرد. البته این موضوع تماما به شما و شرایطی که دارید بستگی دارد و در صورت نیاز کل آشپزخانه با کابینت PVC اجرا خواهد شد.

کابینت PVC کجا بهترین عملکرد را دارد؟

همانطور که اشاره کردیم، کابینت PVC بهترین جنس کابینت آشپزخانه برای قسمت‌هایی‌ست که دائما در معرض بخار و رطوبت قرار دارند. فضاهایی مانند:

• کابینت زیر سینک ظرفشویی
• کابینت مجاور ماشین ظرفشویی
• کابینت‌های نزدیک اجاق گاز و هود
• سرویس بهداشتی و روشویی
• حمام

در این بخش‌ها، استفاده از کابینت PVC باعث می‌شود بدنه کابینت در برابر باد کردن، پوسیدگی و تغییر شکل مقاومت بالاتری داشته باشد و بیشتر عمر کند.

جدول مقایسه انواع جنس کابینت

برای انتخاب بهترین جنس کابینت آشپزخانه، باید آن‌ها را از نظر معیارهای مختلفی با یکدیگر مقایسه کرد. هر متریال کابینت ویژگی‌ها و محدودیت‌های خاص خود را دارد و انتخاب نهایی کاملا به شرایط، بودجه و سبک دکوراسیون شما بستگی خواهد داشت. جدول زیر یک مقایسه کلی و کاربردی از انواع جنس کابینت را نشان می‌دهد:

جنس کابینت	دوام	مقاومت رطوبت	مناسب برای	رنج قیمتی	سبک پیشنهادی
MDF	متوسط	متوسط (حساس به نفوذ آب)	آشپزخانه‌های معمولی و بودجه محدود	اقتصادی	مدرن، مینیمال
هایگلاس	متوسط تا خوب	متوسط	آشپزخانه‌های کوچک و کم‌نور	اقتصادی تا متوسط	مدرن
چوب طبیعی	بسیار بالا	بالا (در صورت نگهداری درست)	فضاهای لوکس و خاص	بالا	کلاسیک، نئوکلاسیک، لوکس
روکش چوب	متوسط	متوسط	علاقه‌مندان به ظاهر چوب طبیعی و بودجه متوسط	متوسط تا بالا	کلاسیک، نئوکلاسیک، مدرن
ممبران	خوب	خوب	علاقه‌مندان به سبک کلاسیک با بودجه متوسط	متوسط	کلاسیک، نئوکلاسیک
PVC	بسیار بالا	بسیار بالا	فضاهای مرطوب (زیر سینک، سرویس بهداشتی، حمام)	متوسط تا بالا	مدرن، ساده

معیارهای انتخاب جنس کابینت آشپزخانه چیست؟

پس از آشنایی با انواع جنس کابینت آشپزخانه، نوبت آن است که تصمیم بگیرید بر چه اساس و معیاری باید بهترین را انتخاب کنید. در ادامه به مهم‌ترین فاکتورهای انتخاب اشاره می‌کنیم.

دوام و مقاومت در برابر رطوبت و حرارت

فضای آشپزخانه همواره در معرض بخار، رطوبت، حرارت و تغییرات دمایی قرار دارد. بنابراین یکی از مهم‌ترین معیارها در انتخاب کابینت، میزان مقاومت آن‌ها در برابر این شرایط متغیر است. به عنوان مثال کابینت های PVC مقاومت بسیار خوبی در محیط‌های مرطوب دارند، در حالی که MDF نیازمند مراقبت و دقت نگهداری بیشتری است.

زیبایی و تناسب با سبک دکوراسیون

جنس کابینت باید با هویت بصری کلی خانه و آشپزخانه هماهنگ باشد؛ برای مثال، چوب طبیعی برای سبک‌های کلاسیک و نئوکلاسیک مناسب است، در حالی که MDF و هایگلاس بیشتر در سبک‌های مدرن و امروزی استفاده می‌شوند.

هزینه و بودجه

دامنه قیمتی کابینت‌های آشپزخانه گسترده است و از گزینه‌های اقتصادی مانند ام دی اف تا متریال‌های گران مانند کابینت‌های تمام چوب لوکس را شامل می‌شود. در حقیقت این شما هستید که باید مشخص کنید تا چه اندازه قرار است هزینه کنید و معیارهای انتخابی شما از نظر کیفیت و قیمت چه مواردی هستند. به طور کلی نظر ما این است که بین هر دو این موارد تعادل وجود داشته باشد.

سهولت نگهداری و تمیزکاری

کابینت های هایگلاس و PVC، سطح صاف و قابل شست‌وشو دارند و به راحتی تمیز می‌شوند؛ درحالی که کابینت‌های چوب طبیعی نیازمند مراقب‌های دوره‌ای هستند و باید دقت و زمان بیشتری در نگهداری آن‌ها صرف کرد. بنابراین شما باید در نظر گرفتن موارد این چنینی متریال کابینت خود را انتخاب کنید.

بهترین جنس کابینت بر اساس سبک آشپزخانه

یکی از سوالات رایج کاربران این است که هر جنس کابینتی برای چه سبکی مناسب است؛ در این بخش براساس سه سبک پرطرفدار بهترین جنس کابینت آشپزخانه را معرفی می‌کنیم.

آشپزخانه مدرن و مینیمال

برای سبک مدرن و مینیمال که بر پایه طراحی‌های ساده، سطوح یکدست و رنگ های خنثی یا کنتراست بنا شده، کابینت هایگلاس و MDF رنگی بهترین تناسب را دارند. سطح صاف و بدون جزئیات اضافه، دقیقا همان حس مینیمال و تمیزی را که این سبک دنبال کرده، منتقل می‌کند.

آشپزخانه نئوکلاسیک

سبک نئوکلاسیک ترکیبی از ظرافت کلاسیک و سادگی مدرن است. برای این سبک، می‌توان از کابینت ممبران با طرح‌های برجسته و ظریف یا کابینت روکش چوب که قیمت اقتصادی‌تری نسبت به چوب طبیعی دارد، استفاده کرد. رنگ‌های کرم، استخوانی و طوسی روشن در این سبک بسیار پرکاربردند.

آشپزخانه لاکچری و لوکس

اگر هدف شما خلق فضایی لوکس و لاکچری است، کابینت چوب طبیعی مخصوصا اگر از جنس گردو یا ماهون باشد، قطعا انتخاب بی رقیبی خواهد بود. این سبک دارای جزئیات دست‌ساز، کنده‌کاری‌ها و طراحی‌های سفارشی‌ست و حس اصالت و تجمل را منتقل می‌کند.

نقش یراق آلات در کیفیت نهایی کابینت

یراق آلات شامل تمام تجهیزات و قطعاتی‌ست که در ساخت کابینت از آن استفاده می‌کنند و کیفیت آن‌ها در کیفیت نهایی کابینت تاثیر زیادی دارد؛ بنابراین حتی یک کابینت با بهترین متریال، بدون یراق آلات مناسب ماندگاری مطلوبی نخواهد داشت. به صورت کلی یراق آلات در عوامل زیر تاثیرگذار هستند:

• افزایش دوام و طول عمر کابینت
• بهبود عملکرد در باز و بسته شدن درها و کشوهای کابینت
• جلوگیری از تغییر فرم کابینت
• اثر بر زیبایی ظاهری 
• کاهش هزینه‌های تعمیر در بلندمدت

سوالات متداول